Texto del códice
Una vez serví algunos nugs a un humano que aseguró que era algo parecido a comer una mezcla impía de cerdo y liebre. La idea le perturbo tanto que se negó a terminar el plato y se contentó con rumiar algo de pan duro.
Por supuesto, al mencionado solo pretendo demostrar que el refinamiento de los paladares de los exteriores -humanos o no- deja mucho que desear. El nug es probablemente el animal más delicioso que he probado. Solo un muerto dejaría de salivar copiosamente ante la idea de un tierno bocado de nug asado deshaciéndose en su boca. El paragón Varen será siempre recordado, a pesar de que su casa haya caído, por descubrir las maravillas de la carne de nug. Hay que reconocer que fue un descubrimiento nacido de la desesperación cuando se separó accidentalmente de su legión y se perdió en los Caminos de las Profundidades durante una semana. Pero no restemos méritos al buen paragón...
Aunque lo más habitual es encontrar tortas y pepitas de nug, este animal se puede preparar de muchas formas tan interesantes como elegantes. El reciente rey Ansgar Aeducan adoraba el nug calentado en un bandeja de metal caliente y horneado antes de ser servido con una guarnición de salsa de nata a los champiñones de la profundidades. Hay que tener cuidado al recoger los champiñones de los Caminos de las Profundidades, porque a menudo crecen cerca de los cadáveres de los engendros tenebrosos. Dicen que es eso lo que les otorga su sabor incomparable y embriagador, pero no es menos verdad que su consumo en exceso puede provocar curiosas enfermedades mentales.
—Extracto de Elogio al humilde nug, por Bragan Tolban, distinguido maestro de cocina de la casa Aeducan
